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速凍蔬菜類

速凍菜尖

文字:[大][中][小] 發布時間:2015-7-10  瀏覽次數:1250

速凍菜尖


一:營養價值

1.菜尖具有調理腸胃、解暑、健胃養脾、減肥、降血糖、降膽固醇、降血脂等功效。

2.菜尖中還含有葉綠素,粗纖維,胡蘿卜素,維生素C等成分。

3.一般人群均可食用菜心,菜心各類營養成分含量比較均衡全面,熱量較低,適宜減肥期間食用菜心。


蠔油菜尖


二:食用方法及介紹

1.菜尖解凍后洗凈后放置一邊瀝水

2.鍋內倒油,油溫7分熱倒入菜尖翻炒均勻后加入少一些鹽,加入適量的大水,蓋上大火燒二分鐘。

3.之后加入蠔油翻炒均勻,加入適量的白糖,加入雞精調味后翻炒均勻后裝盤。




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